餥客思有限公司成立於臺灣,是一家專注於手工調配香料與風味科學的飲食文化新創公司。品牌「fixin'」源自美國紐奧良的飲食體驗,秉持以食物體貼他人的心意
核心服務為「fixin'」香料作品研發與風味推廣。品牌提供如紐奧良肯瓊香料、孜然鹽、山鹽等手工特調辛香料,並深入研究肉品醃漬與調味科學。除了電商平台的產品零售,亦針對餐飲同業與企業客戶提供客製化的風味設計、商業活動合作,以及香料料理靈感教學。